La carte du bistrot

Une cuisine du terroir, enracinée dans la Provence. Produits frais, recettes généreuses, saveurs qui ne mentent pas.

Notre carte évolue selon les saisons et les arrivages du marché.
Spécialité du dimanche : Poulet Rôti.

Les entrées

Fraîcheur et saveurs du jardin provençal

Salade de saison
Saison

Petits farcis niçois

Tomate, courgette, poivrons farcis

Soupe provençale

Toasts sardines

Boite de mini-sardines "Perle des dieux", toasts de pain grillé, beurre demi-sel

Assiette de charcuterie

Planche du bistrot

Charcuterie artisanale, tapenade maison et crudités. À partager entre amis.

Les plats

Générosité et authenticité dans chaque assiette

Viande au feu de bois

Pièce du boucher

Viande (selon arrivage) accompagnée de légumes grillés et gratin dauphinois.

Poulet rôti aux herbes
Dimanche

Poulet rôti aux herbes

Poulet fermier rôti au thym et romarin, servi avec des pommes de terre sarladaises et légumes de saison.

Daurade grillée

Retour de pêche

Poisson (selon arrivage) accompagnée de légumes grillés et pommes de terre

Agneau de Provence

Burger de l'Orme

Pain brioché bio, haché de boeuf 150g, salade, tomate, comté, oignons confits, oeuf au plat, poitrine de porc grillée, sauce BBQ spicy

Les desserts

Une note sucrée pour finir en beauté

Tarte tatin

Dessert du jour

Chaque jour, nous préparons un dessert différent pour régaler vos papilles.

Crème brûlée

Brioche perdue

Tranche de brioche perdue, boule de glace noisette

Glace artisanale
Fraîcheur

Glaces artisanales

Sélection de glaces et sorbets artisanaux

Une occasion spéciale à fêter ?

Nous composons des menus sur-mesure pour vos événements : anniversaires, mariages, repas d'entreprise.

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